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第22回 元祖長浜屋

今年最後の放送になりました。
おかげさまで達人ラジオは今年度"22回"放送できました。
そんな中でもよく出てくる"ラーメン屋ネタ"を今年最後に放送します。

皆さんは「かた」ですか?
それとも「バリかた」ですか？
やはり「やわ」ですか？
ラーメンの麺の堅さです。
麺の堅さを指定するのは福岡のラーメン屋ならではなのですが、今回の元祖長浜屋は中でも「なま」（※生ビールではありません）、「はりがね」のような堅さの指定はこの店ならではのコミュニケーションです。

収録後、朝8時に"達人ラジオ忘年会"と称して元祖長浜屋へ…
来年もよろしくお願い致します!!

Update 06/12/25

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達人だよりとは？

『達人だより』とは、達人が達人のお知りあいに不定期にお届けしているハガキのことです。感動・感激・感謝したことなど内容は様々です。